تأثیر منابع مختلف سلنیوم و ریزپوشانی کردن سلنیوم بر فراسنجه باروریو جوجه درآوری در مرغ های مادر گوشتی نژاد آربوراکرز
سلنیوم یکی از عناصر غیرفلزی و کمیاب در جیره غذاییطیور ضروری است. سلنیوم به عنوان بخش جدایی ناپذیرحداقل 35 نوع سلنوپروتئین، در بافتهای انسان و حیواناتبیان میشود که در تنظیم فعالیتهای فیزیولوژیکی مهم مانندرشد، ایمنی، تولید اسپرم و توسعه جنینی شرکت دارد.سلنوپروتئین هایی مانند گلوتاتیون پراکسیداز و تیوردوکسینردوکتاز از اجزای مهم سیستم آنتی اکسیدان و ایمنی بدنبرای از بین بردن پراکسیدهای هیدروژن و همچنینهیدروپراکسیدهای لیپیدی هستند.